Эко-коптильня горячего и холодного копчения

Предназначены для мелкосерийного и домашнего холодного, горячего копчения продуктов.
Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.
Благодаря очень удачному дымогенератору, темный холестерин не идет в камеру, а дегтем скапливается в сливной емкости, благодаря чему мы коптили рыбу, мясо и сало без посторонних запахов.
Наружная отделка – ангарская сосна
Внутренняя - осина
Внутренние габариты камеры копчения 500х520х1000 мм.
Разовая загрузка
Горячее копчение до 15 кг.
Холодное копчение до 30 кг.
Встроенные электронные датчики электронагревателя позволяют сохранять необходимый температурный режим копчения.
Функция подсушки, вяления продукта.
Доставка по РФ.
Расчет наличный, безналичный, НДС.
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция с регулировкой температуры + 10000 р.
Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 л. + 15000 р.
Подиум под коптильню - 10 000 р.